Avec le week-end de Pâques qui a commencé sur les chapeaux de roues, entre dîners et œufs en chocolat, pour les plus sensibles le foie a déjà pu montrer quelques signes d’un « trop-plein ». Il ne parvient donc plus à remplir sa mission essentielle de filtration!
Que faire pour l’aider et surtout retrouver un bon équilibre ?
Pour ceux qui le souhaitent une petite cure détox d’une journée est plus que la bienvenue pour aider votre foie, sinon voici quelques aliments à mettre dans votre panier de course:
- Citron : fraichement pressé dans un verre d’eau tiède
- Artichaut : il protège le foie et stimule la production de bile
- Asperge : elle est dépurative pour le foie, mais aussi diurétique et laxative. Deux procédés qui aident votre corps à éliminer.
- Betterave rouge : riche en minéraux et vitamines utiles à votre corps. C’est également un super antioxydant.
- Des choux : Ils sont dépuratifs pour le foie et riches en minéraux. Tous les choux sont concernés, attention de ne pas les blanchir à l’eau, ils perdent alors 6à à 80% de leurs bienfaits.
- Radis noir : super aliment, bon pour la digestion. Dépuratif, ils nettoient les reins.
- Des baies rouges : haute teneur en antioxydants
Et on évite (d’ailleurs à bannir autant que possible dans son quotidien) :
- Alcool
- Soda
- Plat trop riche
- Préparation et aliment industriel
- Céréale et sucre raffiné
Notre prochain article portera sur les cures que vous pouvez faire, différentes actions et différentes idées de recettes. A suivre !