La banane est vieille de 10 000 ans et serait originaire de l’Asie du Sud-Est. Elle est considérée comme mûre dès que sa peau est uniformément jaune. Elle est toujours cueillie lorsqu’elle est encore verte (avant mûrissement), même si elle est consommée...
Je vous propose la version « muffin » du traditionnel banana bread. La banane et les noix se marient à la perfection. Vous pouvez les déguster facilement à tout moment de la journée, ils sont super légers et surtout très bons. Personnellement, j’adore les...