Une assiette détox et bien plus encore ! Ce mille-feuille est rapide et facile à réaliser, idéal pour un lunch préparé sur le pouce. La betterave est un super aliment qui mérite qu’on lui porte toute notre attention. INGRÉDIENTS : 4 betteraves rouges sous vide...
La lentille corail est conseillée pour les repas végétariens et végétaliens grâce à sa forte teneur en protéines. Elle ne nécessite pas de trempage au préalable. INGRÉDIENTS 200 gr de lentilles corail 5 carottes de tailles moyennes 1 cuillère à café de tahin 2...
Idéal à manger sur le pouce, vous faites le plein de calcium et vitamines B12 grâce à la mozzarella. Pour les végétariens, cette vitamine est importante, souvent présente dans les viandes et les poissons, c’est une carence qui peut apparaitre. Une recette ultra...
Un délicieux jus de fruits dont toutes les vitamines et minéraux ont été conservés grâce à l’extraction à froid. INGRÉDIENTS : 4 pommes 2 branches de céleri Un morceau de gingembre (à doser en fonction de vos envies) PRÉPARATION : Placez les fruits dans...
INGRÉDIENTS : Une pâte feuilletée 450 gr de brocolis 200 gr de lardons fumés 3 oeufs 1 cuillère à café de pâte de curry rouge 20 cl de lait de coco Sel et poivre PRÉPARATION : Préchauffez le four sur 180° chaleur tournante ou 200° four classique Étalez la pâte dans un...
Voici une recette pour les fans de noix de coco. Elle ne contient pas de sucre blanc (raffiné), elle est prête en 10 minutes et elle est super gourmande pour vos papilles. En bonus, la noix de coco augmente votre concentration dans le sang de bon cholestérol « HDL »,...
