Fromage blanc, amandes, pistaches et miel

Fromage blanc, amandes, pistaches et miel

INGRÉDIENTS 400 gr de fromage blanc 0% de M.G 3 cuillères à soupe d’amandes 3 cuillères à soupe de pistaches 4 cuillères à café de miel PRÉPARATION : Concassez les amandes et les pistaches Placez-les dans une poêle sur feux doux (sans matière grasse). Et faites...
Poulet ananas, gingembre et poivrons

Poulet ananas, gingembre et poivrons

INGRÉDIENTS (+/- 6 personnes) : 6 blancs de poulet 3 patates douces 8 rondelles d’ananas (bio de préférence), ils sont plus moelleux 2 cuillères à soupe de gingembre frais râpé 2 oignons rouges 2 cuillères à soupe poivron rouge/piment haché 1 gros poivron jaune 1 gros...
Biscuit aux flocons d’avoine

Biscuit aux flocons d’avoine

Ces biscuits aux flocons d’avoine sont déclinables de milles façon, cette fois-ci, nous avons décidé de séparer la pâte en deux et de l’agrémenter de deux façons différentes. Une avec des pépites de chocolat et l’autres avec des dés de pommes et de la...
Houmous basilic

Houmous basilic

Les pois chiches sont riches en fibres, manganèse, cuivre, zinc, vitamines A, phosphore et encore pleins d’autres nutriments. Il se prépare facilement en houmous, en falafels, salades,… et il est un allié de taille dans le transit intestinal. INGRÉDIENTS 1...
Dip lentilles corail et carottes

Dip lentilles corail et carottes

La lentille corail est conseillée pour les repas végétariens et végétaliens grâce à sa forte teneur en protéines. Elle ne nécessite pas de trempage au préalable. INGRÉDIENTS 200 gr de lentilles corail 5 carottes de tailles moyennes 1 cuillère à café de tahin 2...