Le citronnier nous viendrait vraisemblablement d’Asie, et plus précisément du Cachemire. Il est très utilisé dans la médecine Arabe contre l’eczéma, il est alors mélangé à de l’huile d’olive ou d’amande. Le jus de citron était également utilisé...
La poire est juteuse et sucrée, elle se déguste aussi bien en collation qu’en plat principal, que ce soit des préparations sucrées ou salées. Mûre à point, c’est probablement l’un des fruits les plus rafraîchissants. Ses atouts Anti-cholestérol :...
L’épinard est l’allié des femmes enceintes, dans leur début de grossesse ou dans les mois précédents. Il contribue fortement au bon développement du fœtus. Ses atouts Femme enceinte : Riche en vitamine B9, également connues sous le nom d’acide...
Détestée par certains, mais adorée par d’autres, la coriandre a son lot de fans. Originaire d’Europe méridionale et du Moyen-Orient, elle est répandue dans le monde grâce à sa facilité d’adaptation. Ses atouts Antioxydante : La coriandre renferme...
L’orange est avant tout connue pour sa grande teneur en vitamines C. Ses atouts Anticancer : La consommation d’agrume, dont les oranges, est utile dans la prévention de certains cancers (estomac, bouche, pharynx,…) Antioxydant : Riche en vitamine C,...
La pomme est l’un des fruits les plus consommés dans le monde, elle varie tant par sa taille, que par sa couleur en fonction des variétés. Il existe à peu près une centaine de sortes de variétés de pommes différentes. Ses atouts Satiété : Riche en fibres, dont...
